后厨

【岗位职责】
1. 在厨师长指导下负责米线的烹饪工作，保证食材新鲜，口味地道；
2. 根据菜单需求快速准确地制作各种特色米线及配菜；
3. 卫生管理，确保后厨环境整洁并遵守食品安全规定。
【任职要求】
1. 具备一定的米线烹调技巧，有餐饮工作经历优先；
2. 必须持有有效的健康证，具备良好的个人卫生习惯；
3. 能够吃苦耐劳，有强烈的责任心和服务意识。