洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准；
2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转；
3、协助厨房进行食材的初步处理及清洁工作，保持后厨区域整洁有序；
4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护环境卫生；
5、配合厨师团队完成其他临时安排的清洁及辅助工作。
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动；
2、具备基本的卫生安全意识，遵守食品安全及操作规范；
3、工作认真负责，吃苦耐劳，服从团队安排；
4、无需相关工作经验，有酒店或餐饮行业洗碗经验者优先；
5、能够适应早晚班次轮换。
6、有食品健康证