餐饮服务员 Service Waiter/Waitress

中餐厅/送餐部服务员
在完成工作后汇报、检查。
完成所有被分配的工作任务。
参加班前例会。
会读宴会预定单并知道如何完成设台工作。
在相应的区域内按标准正确的设台，使用干净熨好的布草(没有裂口、污点或破洞)，干净无斑点的银器，干净无裂痕、裂口的瓷器，干净无斑点的玻璃杯。桌上配件（盐、胡椒、糖和面包篮等）应准备妥当。
协助上级设台。