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职位详情
成本经理 Cost Controller
7千-8千
深圳-宝安区
3年以上
大专
深圳前海华侨城瑞吉酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人 | 国有企业
五险一金
包吃包住
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
职位描述
招聘人数:1人
负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
负责编制每月饮食成本报告。
严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
其他要求
国际联号工作经验:优先
语言要求:英语-良好
计算机能力:良好
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工作地点
中国广东省深圳市宝安区兴业路1088号
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