采购部经理(J15742)

【岗位职责】
1、负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购策略和计划；
2、建立和完善采购流程、制度及供应商管理体系，确保合规性；
3、主导酒店各类物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等；
4、进行市场调研和供应商开发，优化采购渠道，控制采购成本；
5、监督采购合同执行情况，处理采购过程中的突发问题；
6、协调与财务、仓储等部门的对接工作，确保采购流程顺畅；
7、定期分析采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。
【岗位要求】
1、具备较强的采购管理能力和供应商谈判能力；
2、熟悉酒店行业采购特点及供应链管理流程；
3、具有良好的成本控制意识和数据分析能力；
4、具备较强的组织协调能力和团队管理经验；
5、工作细致严谨，具备良好的职业道德和抗压能力；
6、熟练使用各类办公软件及采购管理系统。