全日制餐厅/中餐厅/大堂吧主管Outlet Supervisor

1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。
2、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。
3、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。
4、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。
5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。
6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。