年龄 28–40 周岁,酒店管理、餐饮管理相关专业优先;
1–3 年餐饮领班 / 主管经验(中餐 / 酒店餐饮 / 连锁餐饮优先),熟悉完整服务流程;
持有有效健康证,有食品安全管理员证书优先有万豪系酒店经验优先
能力要求
精通客诉处理,临场应变能力强,懂得先安抚情绪再解决问题;
具备团队管理能力,会排班、带教员工,沟通协调能力良好;
熟悉餐饮收银系统,电脑操作;
服务意识强,执行力强,抗压能力强;
能适应餐饮班次:晚班、节假日轮班,吃苦耐劳。
素质要求
形象得体,有亲和力,原则性强;
遇事不推诿,善于现场控场,公平管理员工;
重视卫生标准、食品安全规范
举报该职位