职位:热菜副厨、面点主管、后厨厨师:冷菜/沙拉档、炒锅/热菜档、蒸锅/上闸档、切配、甜点/面包间
岗位职责:
确保食品安全和卫生:所有厨房工作人员必须保持良好的个人卫生,穿戴整洁的工作服,持有健康证上岗。保证菜品质量:厨师需要掌握烹饪技术,确保菜品的色、香、味俱佳,并且符合食品安全标准。成本控制:合理使用原材料,控制成本,确保食品的质量和安全卫生。团队协作:厨房工作人员需要互相协作,及时上报问题,确保工作顺利进行。
任职资格:
年龄在25-40岁之间,身体健康,有健康体检证明。服从分配,对工作认真负责。热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。具有中快餐、连锁餐厅至少1-3工作经验者优先考虑。
薪资待遇:
工资: 5500-12000元/月 其他福利: 绩效奖金激励,提供全面培训及良好个人发展机会。
工作时间和其他福利
工作时间: 根据餐厅营业时间安排,通常为轮班制。休息安排: 每月休息4天。其他福利: 提供舒适的工作环境,和谐的工作氛围,广阔的职业晋升空间。
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