西厨厨师Demi Chef

主要负责烹饪各类高品质西式菜肴，涵盖热菜、冷盘等。
参与菜单设计与更新，确保菜品契合酒店定位和市场走向。
严格把控食材质量，精确控制成本，合理管理库存。
带领厨房团队高效完成日常工作，监督食品卫生与操作规范，保障饮食安全。
积极应对客户反馈，优化菜品口感与外观。
紧跟行业潮流，定期研发新菜品，提升餐饮竞争力。
负责厨房设备的维护与管理，确保工作环境整洁有序。