餐饮部主管

酒店餐厅主管招聘要求
工作经验
- 要求有2 - 5年左右五星级酒店餐厅主管工作经验，熟悉餐厅运营的各个环节，如服务流程、菜品管理等。
专业知识
- 要了解餐饮服务标准，包括不同菜系的特点、酒水知识等。
- 熟悉食品安全与卫生相关法规，确保餐厅运营符合规范。
技能方面
- 有良好的组织和协调能力，能够合理安排员工工作、调度餐厅资源。
- 具备出色的沟通能力，与员工、顾客和其他部门保持良好的沟通。
- 掌握基本的财务知识，能够进行成本控制和预算管理。
个人素质
- 要有很强的责任心，对待工作认真负责。
- 有团队合作精神，能够带领团队完成工作任务。
- 具有较强的应变能力，能妥善处理餐厅内的突发情况。
形象气质好