职位详情
高端会所经验 、卫生管理 、员工培训
有餐饮领班经验、客诉处理、业绩管理
有餐饮前厅经理经验、接待管理
岗位职责:
1、负责餐饮会所的统筹管理,包括团队管理、人员管理及培训及标准流程化管理,确保团队高效协作;
2、负责会所日常监管,包括餐饮接待、食品质量、环境清洁卫生等;
3、负责厨师及服务员日常管理,带领团队做好服务工作;
4、热情待客、态度谦虚、能及时处理客人的需求,以及一些突发情况,不断改善服务质量,负责店内美化工作和卫生工作;
5、负责与餐厅所属区域的公共关系包括但不限于社区、消防、食药监、环保、工商等部门的维护与管理工作;
6、协助完成上级领导交办的事务;
任职要求:
1、中专及以上学历,25岁~40岁以下,160cm以上,形象气质佳;
2、3年以上高端会所、酒店会所管理或餐饮酒店等相关工作经验;
3、懂餐饮、会饮酒或了解酒类知识、茶艺等:
4、有高端VIP和大客户接待经验,熟悉VIP接待流程优先,有客户资源;
5、具有强烈的事业心和责任感和进取精神,具备优良的沟通能力、表达能力、协作能力;
工作地点
广州市越秀区寺右一马路2号珠江宾馆广州粤韵茶艺
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