运营值班经理/运营总监

一、岗位概述
负责代表总经理在特定时间段内对酒店的日常运营进行全面管理和监督，确保酒店服务的高质量和宾客的满意度。
二、主要职责
1. 宾客服务
• 及时处理宾客的投诉和问题，确保宾客满意度。
• 巡视酒店公共区域，与宾客互动，了解宾客需求并及时解决。
• 协调各部门为宾客提供个性化的服务。
2. 运营管理
• 监督酒店各部门的日常运营，确保工作流程顺畅。
• 检查酒店设施设备的运行情况，及时安排维修和保养。
• 管理酒店的库存和物资，确保供应充足。
3. 员工管理
• 监督员工的工作表现，提供必要的指导和培训。
• 处理员工的问题和投诉，维护良好的员工关系。
• 确保员工遵守酒店的规章制度和服务标准。
4. 安全管理
• 负责酒店的安全和安保工作，确保宾客和员工的人身安全。
• 检查消防设施和安全设备的运行情况，及时处理安全隐患。
• 协调处理突发事件和紧急情况。
5. 报表与记录
• 填写值班日志，记录酒店运营情况和重要事件。
• 准备各类运营报表，向上级领导汇报工作。
三、任职要求
1. 教育背景
• 大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先。
2. 工作经验
• 具有三年以上酒店运营管理经验，有高端五星级酒店工作及筹备开业经验者优先。
3. 专业技能
• 熟悉酒店运营管理流程和服务标准。
• 具备良好的沟通、协调和领导能力。
• 能够熟练使用办公软件和酒店管理系统。
4. 其他要求
• 具备较强的应变能力和问题解决能力。
• 能适应轮班工作制，抗压能力强。