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职位详情
顺德鱼生厨师
7千-1万
北京-石景山区
经验不限
学历不限
北京合德顺餐饮管理有限公司
中式餐饮 | 100-499人
职位描述
岗位职责:
够独立制作菜品,熟悉且能独立完成整个制作流程。负责食材的选取、储存和处理,确保食材的新鲜和质量。控制成本,确保菜品的稳定品质。定期研发新菜品,保持菜品的创新和多样性。与其他厨师和厨房团队成员协作,保证菜品的质量和出品速度。具备良好的卫生意识,遵守食品安全和卫生规范。与服务团队保持良好的合作关系,确保顾客满意度。
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工作地点
五一剧场南路1号院3号楼1-3层
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