洗碗工

岗位职责
1、开餐前认真做好自己所负责区域的卫生工作；
2、完成餐厅、厨房餐具用具的清洗工作，做好洗碗机的使用和保养工作；
3、按照操作程序清洗餐具，确保餐具达到卫生标准，协助将餐具放回餐台；
4、负责洗碗机的清洁保养工作；
5、爱护设备物品，做好保养维护工作；
6、负责把清洁区域的垃圾及时送到垃圾场，并随时保持垃圾桶的清洁；
7、注意个人生产安全，避免餐具及物品的破损;
8、完成上级领导交办的其他工作。
岗位要求
基本素质：对工作有责任心。
自然条件：身体健康。
文化程度：初中以上文化程序。
工作经验：1年以上酒店工作经验。
特殊要求：工作细心、耐心。