打荷小工/学徒

【岗位职责】
1、协助厨师完成菜品准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作
2、负责厨房用具的清洁、消毒及归位整理工作
3、按要求完成食材的初步加工处理（如解冻、腌制等）
4、及时补充厨房所需物料，保持工作区域整洁有序
5、协助厨师完成菜品装盘、摆盘等辅助工作
6、遵守食品安全卫生标准，严格执行厨房操作规范
7、完成上级交办的其他厨房辅助工作
【岗位要求】
1、身体健康，能适应厨房高温环境及站立工作
2、具备基本的食品安全和卫生意识
3、吃苦耐劳，工作积极主动，有责任心
4、具备团队合作精神，服从工作安排
5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可提供培训