传菜员

【岗位职责】
1、负责将厨房制作完成的菜品准确、高效地传送到指定餐桌，确保菜品温度及摆盘完整性。
2、协助服务员清理餐桌、更换餐具，保持传菜区域及餐厅环境的卫生。
3、核对菜品与订单信息，确保上菜无误，及时反馈顾客特殊需求至厨房或服务员。
4、定期检查传菜工具（如托盘、餐车等）的清洁与维护，确保符合卫生标准。
5、配合团队完成餐前准备及收尾工作，包括餐具摆放、物品归位等。
【岗位要求】
1、年龄30-55岁，身体健康，能适应长时间站立及快节奏工作环境。
2、具备基础餐饮服务意识，有传菜员或相关岗位经验者优先。
3、责任心强，注重细节，能高效处理多任务并避免菜品传递错误。
4、良好的团队协作能力，服从工作安排，适应早晚班轮岗制度。
5、无不良嗜好，需提供健康证明，符合餐饮行业卫生规范要求。