员工餐厨师

1、为员工提供优质的菜肴。
2、根据每周菜单，按需求量制作菜肴。
3、保证菜肴原材料的新鲜，做好食材验收及保管。
4、确保菜肴干净、卫生、可口。
5、按时出品，保持温度。
6、确保厨房区域卫生干净整洁。
7、确保厨房水、电、气安全，节约能源，杜绝长流水、长明灯现象。
8、遵守酒店各项规章制度，注意自身仪容仪表及着装卫生整洁，爱护自身岗位的设施设备，保持所属区域干净整洁。
9、完成上级领导交代的其他任务。