屋顶酒吧副经理/主管/领班/服务员

职位类别：屋顶酒吧副经理
薪资待遇：7000-8500
（1）岗位职责：
1、制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案，提升酒吧的知名度和市场占有率。
2、完善客户管理制度，与客户建立良好的关系，提升服务品质。
3、掌握行业趋势和经营动态，了解行业市场竞争情况及新趋势、新潮流，以适时调整酒吧产品。
4、为保证餐厅的各种服务水平始终如一，需要回顾客人的意见及事件报告，并制定解决方案。
5、具备良好的领导和管理能力，能够指导和激励团队成员，确保顺畅的酒吧运营和团队的高效工作。
6、保持和发展持续不断的培训，来确保同事们在工作中提供高水平的专业服务。
7、管理和控制部门各类成本费用，监督和负责对部门工作指标完成情况。
（2）任职资格：2年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力；
职位类别：屋顶酒吧主管
薪资待遇：6000-6500
（1）岗位职责：
1、对酒吧经理负责，具体实施对酒吧的日常营运管理工作。
2、每日参与并检查、指导酒吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。
3、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。
4、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。
5、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。
（2）任职资格：1年同等岗位品牌酒店工作经验，有一定的英语和电脑运用能力；
职位类别：屋顶酒吧领班
薪资待遇：5000-5500
（1）岗位职责：
1、执行屋顶酒吧主管和经理的工作指令，并向其汇报工作。
2、坚持让客人完全满意的服务宗旨，带领班组员工按服务程序和要求，做好屋顶酒吧的接待服务。
3、负责为客人提供优质的食品及酒水服务，及时妥善处理发生的各种问题，做好醉酒客人的处理工作。
4、做好交接班工作，并做好记录。
5、掌握各种酒水知识，并能够调制鸡尾酒等。
6、制定酒水控制、安全、卫生等各项规章制度，并督导实施。
（2）任职资格：1年同等品牌酒店工作经验，有一定的英语能力；