全日餐厅主管

【岗位职责】
1、负责全日制餐厅的日常运营管理，确保服务质量与食品安全标准
2、监督餐厅员工的工作表现，包括服务流程、卫生规范及仪容仪表
3、协调餐厅与其他部门的沟通协作，处理突发客诉事件
4、定期检查设施设备维护情况，提出优化建议
5、完成营业数据统计与分析，协助制定排班计划
【岗位要求】
1、具备餐饮服务行业相关经验者优先
2、熟悉酒店餐饮服务流程及卫生管理规范
3、较强的团队管理能力和现场协调能力
4、能适应早晚班轮换工作制
5、普通话流利，基础英语沟通能力更佳