【岗位职责】
1. 主责酒店婚宴、婚宴的拓客、洽谈与预订,完成婚宴销售业绩指标,拓展婚庆合作渠道,维护客户资源。
2. 制定婚宴营销活动、销售方案,优化宴席套餐、定价标准,完善宴会销售流程规范。
3. 督导日常谈单跟单;开展销售培训,月度绩效考核。
4. 对接后厨、前厅等部门,敲定婚宴菜单、配套服务,全程跟进婚宴落地,处理客户需求与售后。
5. 建立客户、合同、订单档案台账;上报销售数据,落实酒店各项经营工作。
【岗位要求】
1、具有酒店婚宴销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
2、对宴会的组织及执行有丰富的经验;
3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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