厨工

1、了解负责厨房食材的清洗、切配、分装等基础准备工作，确保食材符合卫生标准；
2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作，如备料、装盘、摆盘等；
3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，定期清理设备、工具及操作台；
4、按照标准操作流程执行任务，确保食品安全与出品质量；
5、协助管理厨房库存，及时汇报食材短缺或损耗情况；
6、完成上级安排的其他相关工作。