【岗位职责】
1、负责咖啡吧日常运营工作,包括饮品制作、出品质量控制及顾客服务。
2、熟练掌握咖啡、茶饮及轻食的制作流程,确保产品符合酒店标准。
3、维护咖啡吧区域卫生及设备清洁,定期检查物料库存并协助补货。
4、主动与顾客沟通,了解需求并提供个性化推荐,提升客户满意度。
5、协助上级完成月度销售目标,参与促销活动的执行与推广。
6、遵守酒店安全及卫生规范,确保操作符合食品安全标准。
【岗位要求】
1、酒店管理、餐饮服务相关专业优先。
2、具备咖啡制作基础技能,持有咖啡师认证者优先考虑。
3、良好的服务意识与沟通能力,能适应快节奏工作环境。
4、身体健康,无食品行业从业禁忌症,持有健康证。
5、每周可提供5天以上工作时间,能接受排班制(含周末及节假日)。
6、实习期不少于3个月,表现优异者可提供转正机会。
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