【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保服务流程高效顺畅。
2、热情接待顾客,主动介绍菜品及酒水,提供专业点餐建议,提升顾客用餐体验。
3、严格按照卫生标准执行餐具摆放、清洁及消毒工作,维护餐厅环境整洁。
4、协助处理顾客投诉及特殊需求,及时反馈问题并跟进解决。
5、配合团队完成月度服务培训及考核,熟练掌握酒店服务标准与流程。
6、定期盘点餐厅物资,协助管理低值易耗品,减少损耗。
【岗位要求】
1、酒店管理、旅游服务相关专业优先。
2、1年以上餐饮服务经验,熟悉西餐或中餐服务流程者优先。
3、具备良好的沟通能力与团队协作意识,能适应高强度工作节奏。
4、形象端正,举止得体,普通话流利,掌握基础英语口语者优先。
5、持有健康证,无不良从业记录,能接受排班制(含周末及节假日)。
6、吃苦耐劳,责任心强,对服务行业有热情,愿意长期稳定发展。
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