采购经理

岗位要求
1.酒店管理、商业管理等相关专业优先；2.至少具备3年以上酒店采购管理工作经验；
3.熟悉采购流程和供应链管理知识，具备良好的市场分析、谈判和沟通能力。掌握基本的财务知识和成本控制方法；
4.具备出色的团队领导能力、组织协调能力和决策能力。能够有效处理员工关系和供应商关系；
5.具备高度的责任心和执行力。诚信正直，具备良好的职业道德和职业操守；
6.具备良好的普通话沟通能力，能够用普通话与客人和员工进行流利沟通。
岗位职责
1.供应商管理：负责寻找、评估和选择供应商，建立和维护良好的供应商关系；
2.采购计划制定：根据酒店的需求和预算，制定合理的采购计划，确保物资供应的及时性和质量；
3.成本控制：通过谈判、比价等方式，降低采购成本，提高采购效率；
4.合同管理：负责与供应商签订采购合同，并监督合同的执行；
5.库存管理：监控库存水平，避免过度库存或缺货，确保库存周转率合理；
6.质量控制：对采购的物资进行质量检查，确保符合酒店标准；
7.市场调研：关注市场动态，了解新产品和新供应商，为酒店提供更好的采购方案；
8.团队管理：领导和培训采购部门员工，提高团队的专业能力和工作效率；
9.其他职责：完成上级交办的其他任务，如参与酒店成本控制项目、协助财务部门进行成本核算等。