西餐厅经理

工作职责
1、实施工作标准和服务程序，督促员工严格履行其岗位职责。
2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务。
3、与宾客和厨房保持良好的工作关系，及时反馈宾客对出品，服务方面的信息，不断提高餐饮产品和服务的质量。
4、了解客情，亲自为重要宾客服务。
5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。
6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。
岗位要求
1、有一定的组织和管理能力，具有熟练的餐饮服务技能。
2、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。
3、身体健康、仪表端庄。