西餐厅经理

岗位职责:
1. 负责餐厅的日常管理和运营工作
2. 监督和确保餐厅服务质量和顾客满意度
3. 组织和实施餐厅的营销活动及推广策略
4. 精通餐饮及酒水知识
5. 定期组织员工餐饮知识及服务培训，提高员工技能
6. 合理控制成本，完成核算及相关报表
7. 善于沟通，有敏锐的洞察力，与厨师长一起，根据市场及客户喜好反馈完成菜单更新
8. 领导交代的其他工作
任职要求：
1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神
2. 能够有效管理餐厅的运营，确保服务流程顺畅，避免资源浪费
3. 对餐饮行业有深刻理解，能够不断提升服务质量，减少投诉，提高满意度
4. 头脑灵活，具有一定的抗压能力
5. 3年以上的同岗位工作经验