1、有酒店餐饮服务工作经验者优先;
2、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁;3、保障用餐前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,餐具定期消毒;4、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务;5、形象好,普通话标准;了解菜单上所有菜品及其简单制作方式解说;6、有责任心和团队意识。
7、 服从领导的工作安排,向其负责并报告工作;8、 按餐厅服务工作规程SOP和质量要求,做好餐前准备、餐中服务和餐后结束工作;9、 掌握供餐菜单变化和厨房供餐、客户饮食预定情况,主动热情接待、微笑标准化实施服务。
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