ADD Supervisor 西餐厅主管

【岗位职责】
1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，确保服务流程标准化、规范化执行
2、监督餐厅服务质量，处理客人投诉及突发事件，提升顾客满意度
3、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率
4、控制餐厅运营成本，监督食材验收、储存及备货管理
5、定期检查设施设备维护状况，确保符合卫生安全标准
6、协助餐饮部经理制定促销方案，完成部门营收目标
【岗位要求】
1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先
2、2年以上国际品牌酒店西餐厅服务或管理工作经验
3、熟练掌握西餐服务流程及标准，具备酒水知识
4、具备优秀的团队管理能力和现场协调能力
5、普通话流利，能用英语进行基础工作交流
6、身体健康，能适应倒班工作制