餐饮销售经理 F&B Sales Manager

岗位职责/职位描述
【岗位职责】
1、负责酒店餐饮产品的销售与推广，包括宴会、会议、团队用餐等业务资源的开发；
2、与部门成员一起制定营销计划，完成月度、季度及年度销售任务；
3、动挖掘潜在客户资源，建立并维护客户关系，定期拜访客户，了解客户需求并提供解决方案；
4、在餐饮活动上与厨师团队紧密合作，完成既定销售活动；
5、参与酒店组织的销售活动及推广计划，提升品牌影响力。
【岗位要求】
1、热爱销售工作，具备良好的沟通能力与谈判技巧，能够独立开发客户；
2、至少1年酒店餐饮部工作经验，熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解；
3、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够高效完成销售目标；
4、性格成熟、工作独立、机智灵敏，人际交流与沟通技能出色。