bank
职位详情

西厨房主管/领班

3.8千-4.5千
  • 西安
  • 1年以上
  • 学历不限
  • 提供食宿
  • 五险一金
  • 带薪年假
  • 岗位晋升
  • 领导好
  • 包吃包住
  • 人性化管理
  • 技能培训
  • 管理规范
  • 节日礼物
  • 员工生日礼物
职位描述
岗位职责:
1.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单,研究开发特选菜单。
2.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。
3.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。
4.完成西餐厨师长布置的其他工作任务。
岗位要求:
1.热爱本职工作,工作认真踏实。
2.具有一定的西餐烹饪原料知识和营养学、食品卫生和成本核算知识。
3.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术,具有一定的组织管理能力。

其他要求

  • 国际联号工作经验:优先
  • 国内管理公司经验:优先
举报该职位
知己知彼分析器
目前共有位求职者投递了该职位,你的简历匹配度为,你的综合竞争力排名为第名。
打开APP查看职位竞争力分析
img1收藏
投递简历