咖啡师

【岗位职责】1、负责咖啡饮品的制作，包括但不限于浓缩咖啡、手冲咖啡、冷萃咖啡等，确保出品质量稳定且符合标准。2、熟练掌握咖啡设备（如意式咖啡机、磨豆机等）的操作与日常维护，保证设备正常运行。3、根据顾客需求提供专业的咖啡推荐与服务，解答顾客关于咖啡风味、产地等疑问。4、参与门店咖啡豆、原料及耗材的库存管理，定期盘点并提出采购建议。5、保持工作区域整洁卫生，严格执行食品安全与操作规范。6、协助门店其他岗位工作（如收银、简餐制作等），确保团队协作高效。【岗位要求】1、1年以上咖啡师工作经验，持有SCA或Q-Grader认证者优先。2、熟悉咖啡豆特性及烘焙知识，能独立完成咖啡配方调试与风味把控。3、具备良好的服务意识与沟通能力，能适应快节奏工作环境。4、身体健康，持有有效的健康证明，无不良从业记录。5、对咖啡行业有热情，愿意持续学习新技术与行业趋势。6、能接受排班制工作（含周末及节假日）。