全日餐厅副经理

岗位职责：
1.有效管理餐厅的日常工作，确保日常工作正常进行；
2.监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行；
3.有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点是推销当季产品等；
4.激励在岗员工为客人提供优质服务；
5.与厨师和餐厅经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况；
6.和上级领导一起进行人力规划和管理需求；
7.和上级领导一起编制和管理部门预算。