【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作,包括引导顾客入座、递送菜单、介绍菜品及特色服务。
2、准确记录顾客点单信息,及时传达至后厨,并确保上菜顺序与效率。
3、保持餐桌及用餐区域的整洁,及时清理餐具、更换餐布,维护良好的就餐环境。
4、处理顾客的合理需求及投诉,主动提供解决方案,确保顾客满意度。
5、协助收银台完成结账工作,核对账单金额,确保支付流程无误。
6、定期参与餐厅培训,熟悉菜品更新、促销活动及服务流程优化内容。
7、配合团队完成开市、收市准备工作,包括餐具摆放、设备检查及卫生清洁。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,身体健康,形象端正,具备良好的服务意识与亲和力。
2、高中及以上学历,有餐饮服务经验者优先,无经验可接受培训上岗。
3、工作耐心细致,抗压能力强。
4、具备基础的普通话及粤语沟通能力,能清晰表达菜品信息与服务内容。
5、服从团队管理,执行力强,能高效协作完成突发任务。
6、持有健康证(或入职后一周内办理完毕)。
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