餐厅服务员

【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作，包括迎宾、点餐、上菜、席间服务及结账等环节，确保服务流程规范高效。
2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备、餐具摆放及餐后收台工作。
3、熟悉菜单及酒水知识，主动向顾客推荐特色菜品，提升顾客消费体验。
4、妥善处理顾客投诉及突发情况，及时反馈至上级主管并协助解决。
5、配合团队完成大型宴会、会议等活动的接待任务，确保服务标准统一。
6、遵守酒店卫生安全制度，严格执行食品卫生操作规范。
【岗位要求】
1、年龄18-40岁，男女不限，身体健康，形象端正，身高女性160cm以上、男性170cm以上。
2、高中及以上学历，有酒店或餐饮行业服务经验者优先，无经验可培训上岗。
3、具备良好的沟通表达能力及服务意识，能适应弹性排班（含早晚班及节假日）。
4、吃苦耐劳，责任心强，具备团队协作精神及抗压能力。
5、掌握基础普通话，能听懂当地方言者更佳。