餐饮服务员

【岗位职责】
1、按照公司规定的服务标准和流程，高质量完成餐厅的日常接待及用餐服务工作；
2、负责餐前准备，包括摆台、餐具清洁、场地整理及物料补充，确保餐厅环境整洁有序；
3、熟悉菜单及酒水知识，主动为顾客提供点餐建议，准确记录并传递订单；
4、及时响应顾客需求，提供热情、细致、周到的服务，妥善处理简单投诉并向上级反馈；
5、协助完成餐中服务，包括上菜、分菜、倒酒水、撤盘及桌面清理，保障用餐流程顺畅；
6、负责餐后收档工作，包括物品回收、餐具清洗消毒、台面整理及设施设备检查；
7、遵守食品卫生安全及消防安全规范，落实公司各项运营管理制度；
8、配合团队完成宴会、包房或大型活动的服务支持，积极参与岗位培训及技能提升。
【岗位要求】
1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有餐饮服务经验者优先录用；
2、身体健康，持有效健康证（可入职后办理），能适应餐饮行业排班及站立工作；
3、工作积极主动，具备良好的服务意识和沟通表达能力；
4、吃苦耐劳，有责任心，能承受一定工作压力，注重团队协作；
5、服从工作安排，严格遵守公司各项操作规范与服务标准；
6、形象整洁得体，普通话流利，会说粤语者更佳。