岗位职责:
1.负责餐厅的运营管理,包括人员调度、排班安排
2.制定并执行销售策略,提升餐厅销售额和市场份额。
3.严格把控餐厅的食品质量和卫生标准、确保食品安全无隐患。
4.负责员工团队的建设与管理,包括培训、激励和考核。
5.积极处理顾客反馈和投诉,及时解决顾客问题,提升顾客满意度和忠诚度
6.定期进行成本核算和数据分析,优化餐厅运营成本,合理控制人力、物料等各项开支,确保餐厅盈利目标的实现。
任职要求:
1.年龄 20-40岁之间
2.有餐饮行业店长经验2年起
3.强大的责任心和高效的执行力
岗位福利:包吃住,宿舍配有空调热水器、购买五险一金
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