酒店后厨洗消员

岗位职责：
1、负责五星级酒店员工食堂及后厨餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位；
2、严格按照酒店卫生标准使用洗碗机或手工清洗，确保无油渍、无残留；
3、执行消毒流程并做好记录，保证餐具卫生达标；
4、保持洗碗间及周边区域地面、水池、台面的清洁干燥；
5、协助分类处理厨余垃圾，遵守垃圾分类规定；
6、配合后厨完成其他临时性清洁工作。
任职要求：
1、年龄20-40岁，身体健康；
2、吃苦耐劳，手脚麻利，有酒店或大型餐饮洗消经验者优先；
3、熟悉洗碗机操作及消毒规范，工作认真细致；
4、服从管理，有团队协作意识，能适应排班制；