厨师

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅及宴会菜品的烹饪制作，确保出品质量与口感标准
2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗
3、保持厨房设备清洁及工作区域卫生，符合食品安全标准
4、协助研发新菜品，定期更新菜单
5、配合厨房团队完成每日餐品准备工作
【岗位要求】
1、中专及以上学历，烹饪相关专业优先
2、3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验
3、熟练掌握中式烹饪技法，能独立完成菜品制作
4、年龄22-35周岁，身体健康，持有健康证
5、具备团队合作精神，能适应倒班工作制