工作地点:西双版纳悦莲庄菠萝酒店&莲府度假酒店
【岗位职责】
1.热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。
2.积极参加酒店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。
3. 增强促销意识,主动向客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。
4.负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。
5.负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。
6.完成领班交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1.职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。
2.最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。
3.具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。
4.良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
其他要求
- 年龄要求:18-30岁
- 语言要求:英语-一般
- 计算机能力:一般
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