筹开期职责市场调研与策略制定
开展会务市场调研,分析目标客户群体、竞争对手及市场趋势,为酒店会议场地的定位和定价提供数据支持。制定酒店开业前的会务销售策略和计划,确定目标市场和客户群体,设定销售目标和预算。参与酒店会议场地的规划和设计,提供专业意见,确保场地布局和设施满足不同类型会议的需求。
客户开发与关系建立
建立会务客户数据库,开发潜在客户,重点关注企业会议、商务活动、婚宴、社交宴会等市场。与目标客户进行前期接触和沟通,了解需求,提供定制化解决方案,签订合作意向书。组织和参与酒店开业前的会务市场推广活动,如行业展会、推介会等,提升酒店知名度。
会务产品设计与文档准备
设计会议、宴会及活动套餐,制定价格体系和服务标准,确保产品具有市场竞争力。准备会务销售相关的宣传资料,如会议场地平面图、宣传册、PPT演示文稿等。制定会务销售合同模板,明确服务内容、价格、付款方式、违约责任等条款。
运行期职责销售管理与业绩达成
制定年度、季度和月度会务销售计划,分解销售目标至团队成员,并监督执行情况。定期分析会务销售数据,评估销售业绩,及时调整销售策略,确保完成销售目标。管理会务销售预算,控制销售成本,提高销售利润率。
客户关系管理
维护和拓展重要客户关系,定期拜访客户,了解需求变化,提供优质服务。处理客户投诉和问题,确保客户满意度,提高客户忠诚度。建立客户档案,记录客户信息和交易历史,分析客户需求,提供个性化服务。
市场推广与合作
制定会务市场推广活动计划,组织和参与行业展会、推介会等活动,提升酒店知名度。与会议策划公司、婚庆公司、行业协会等合作伙伴保持密切沟通,拓展销售渠道。分析竞争对手动态,制定应对策略,保持酒店在会务市场中的竞争优势。
会务项目管理
参与重要会务项目的策划和执行,确保项目顺利进行,达到客户期望。协调酒店各部门之间的工作,确保会议、宴会及活动的服务质量和效率。跟进会务项目的付款情况,确保应收账款及时收回。收集客户反馈,总结经验教训,不断改进会务服务质量。
销售分析与报告
定期分析会务销售数据,包括会议场地出租率、平均消费额、客源结构等,提供销售预测和建议。撰写会务销售报告,向上级汇报销售进展、市场动态和存在的问题。根据销售数据和市场反馈,优化会务销售策略和产品组合,提高销售效率和效益。
工作经验及学历
担任过三年以上国际品牌酒店会务经理,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店经验者优先。
语言能力
具有熟练的英语水平,能用英语进行运营和管理的交流
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