员工餐厅主管

1、负责对各种饭菜的加工制作，具备烹饪知识，高效率，高质量完成本岗位工作。
2、严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守/窜岗/脱岗。
3、服从分配，按质，按量，按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜。
4、服务周到，礼貌待人。
5、遵守安全操作原则，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水/电/煤气。
6、能够独立完成食品准备和烹制的过程并防止浪费。
7、对员工餐厅的资产定期盘点和管理。
8、负责员工餐厅的所有事务。