后厨

一、岗位职责：
1、负责后厨食材的清洗、切配、预处理等准备工作，确保食材符合卫生标准
2、按照标准操作流程完成汤饭类餐品的烹饪制作，保证出品质量稳定
3、维护后厨设备及工具的正常使用，及时报告设备故障情况
4、严格执行食品安全管理制度，保持工作区域整洁卫生
5、协助进行每日食材验收、库存盘点等基础工作
6、配合前厅服务需求，确保出餐速度和菜品温度达标
二、岗位要求：
1、身体健康，持有有效健康证明
2、具备基础厨房操作能力，有餐饮行业经验者优先
3、工作细致认真，具备团队协作意识
4、能承受厨房高温环境下的体力劳动
5、服从管理安排，遵守企业各项规章制度
三、薪资待遇：
4000元，年龄不要求，包吃，节假日有福利