饼房厨师

【岗位职责】
1、负责酒店各类西点、面包、蛋糕等烘焙产品的制作与研发
2、根据酒店需求，按时完成每日烘焙产品的生产任务
3、确保产品品质符合酒店标准，严格控制食品卫生与安全
4、维护饼房设备及工具的清洁与保养，保持工作区域整洁
5、协助厨房其他部门完成相关工作任务
【岗位要求】
1、具备基础的烘焙技能，熟悉各类西点制作流程
2、工作认真负责，能够适应酒店行业的工作节奏
3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排
4、对食品卫生与安全有基本认知，无不良操作习惯
5、有国际联号酒店工作经验者优先
工作地点：江苏盐城