【岗位职责】
1、负责公司日常运营所需的物资、设备及服务的采购工作,包括但不限于食品原料、客房用品、清洁耗材等;
2、制定并执行采购计划,确保采购流程高效、合规,优化采购成本;
3、开发、评估及维护供应商资源,建立稳定的合作关系,定期审核供应商资质及履约能力;
4、监控市场行情及价格波动,及时调整采购策略,确保物资供应的及时性与经济性;
5、协调仓储、财务等部门,确保采购物资的验收、入库及付款流程顺畅;
6、处理采购合同、订单及发票等文件,确保采购记录的完整性与准确性;
7、解决采购过程中出现的突发问题,如缺货、质量争议等,保障酒店运营需求。
【岗位要求】
1、熟悉深圳区域供应商资源,采购流程及供应链管理,具备较强的市场分析及谈判能力;
2、具备良好的成本控制意识,能够独立制定并优化采购方案;
3、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力及问题解决能力;
4、熟练使用办公软件及采购相关系统(如ERP);
5、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部合作方;
6、有酒店行业采购经验者优先。
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