员工餐厅厨师

1、负责对食材的清洗、切配，配好当日所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
2、负责灶台的卫生清理、确保能正常使用；
3、协助烹饪食堂的日常三餐，确保菜品供应速度；
4、配合完成食材验收、库存管理等相关工作；
5、根据季节变化及员工反馈调整菜品搭配；
6、完成窗口分餐、清洁、洗消的工作。
任职要求：
1、年龄18—40岁，性别不限，身体健康，可接受学徒，有切配经验优先；
2、具有责任心，勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热；
3、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作，有集体食堂或餐饮行业工作经验者优先；
4、了解食品安全知识及厨房卫生管理要求；
5、有一定的晋升渠道。