员工餐厅一级厨师

【岗位职责】
1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口感
2、根据菜单计划准备食材，合理控制成本，避免浪费
3、保持厨房卫生清洁，遵守食品安全与操作规范
4、协助管理厨房设备维护与简单故障处理
5、配合完成临时性餐饮服务任务
【岗位要求】
1、具备基础烹饪技能，能独立完成大锅菜制作
2、了解食品卫生安全知识，持有健康证
3、能适应早晚班次轮换工作制度
4、具有团队合作意识，服从工作安排
5、有餐饮行业工作经验者优先考虑