餐饮前厅经理

经验：1-3年
薪资详情:
薪资范围：6000-7000元／月发薪日期：15日
职位底薪：6000-6200元／月
提成方式：销售额提成；
职位详情:
订货管理/连锁餐饮店/餐饮行业经验/员工培训/餐饮储备店长/连锁餐饮店经验/库存管理/员工招聘/考勤／排班
1、完成店长交代的各项工作任务。
2、对餐厅服务区实施全面管理，确保为顾客提供优质服务。
3、积极落实公司下达的工作任务和各项营业指标。4、督促、管理和落实对员工的培训，确保服务区员工有良好的服务技能和工作态度。
5、主持班前例会，负责跟进督促服务区的餐前、餐中、餐后各项工作。
6、抓成本控制，做好节流工作。
7、协助店长做好服务区人员招聘、培训、管理、排班、定岗、考勤、奖惩，保证服务区正常运转。
8、负责申购、盘点服务区物品管理，防止浪费、短缺。
做好顾客满意度关注，了解顾客需求，及时妥善处理顾客投诉，如遇重大事件或突发事件及时上报上级并积极协助解决。