咖啡奶茶面点师

【岗位职责】
1、负责咖啡、奶茶、果汁等饮品的制作与出品，确保饮品品质稳定、口感优良；
2、负责各类面点（如面包、蛋糕、甜点等）的制作、烘焙及装饰，保证产品新鲜、美观；
3、根据标准配方和操作流程执行工作，确保食品安全与卫生符合行业规范；
4、维护工作区域的清洁与设备保养，确保操作环境整洁、安全；
5、协助库存管理，包括原料盘点、申购及有效期监控，避免浪费；
6、根据顾客需求提供个性化饮品及面点定制服务，提升顾客满意度；
7、参与新产品的研发与试制，提出创新建议以丰富菜单内容。
【岗位要求】
1、年龄18-30岁，身体健康，无不良嗜好；
2、1年以上咖啡、奶茶或面点制作相关工作经验，熟悉常见饮品及烘焙工艺；
3、掌握基础咖啡拉花、奶茶调配及面点成型技巧者优先；
4、具备食品安全意识，了解食品卫生相关法律法规；
5、能适应早晚班轮班制度，工作细致、责任心强；
6、具备良好的团队协作能力及服务意识，能高效完成工作任务；
7、对饮品及烘焙行业有热情，愿意学习新技术并提升专业技能。