【岗位职责】
1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制
2、负责餐厅成本管控,包括食材采购审核、库存管理及损耗控制
3、处理客人投诉及突发事件,维护餐厅形象
4、为客人提供优质的服务。
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先
2、精通中餐服务流程及运营标准,熟悉食品安全管理体系
3、年龄25-40岁,形象气质良好,普通话标准
4、能适应倒班工作制,具备较强抗压能力
5、考虑晋升(有万豪同岗位或相近岗位、持有本地户籍的候选人优先)
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