洗碗工

【岗位职责】
1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具清洁卫生符合标准；
2、按照操作规范使用洗碗设备，定期维护设备清洁，确保正常运转；
3、协助厨房进行食材的初步清洗及加工，保持后厨区域整洁；
4、及时清理厨房垃圾，分类处理废弃物，维护工作区域卫生；
5、配合其他岗位完成临时分配的清洁或辅助任务。
【岗位要求】
1、年龄40-58岁，身体健康，能适应长时间站立工作；
2、具备1年以上餐饮行业洗碗或相关后勤工作经验；
3、了解餐具消毒流程及卫生标准，有食品安全意识；
4、吃苦耐劳，责任心强，能适应餐饮行业工作节奏；
5、无学历要求，但需具备基本沟通能力及团队协作精神。